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化肥农药的功与过 我们能不能完全拒绝化肥农药?

12369.org chnlive.com 时间:2013-06-02 21:19:03作者:李 鹏 来源:羊城晚报 `

摘要:千百年来,不论是欧洲还是亚洲,粪肥都是农业生产的主要肥料。化肥走入人类的视野还是19世纪以后的事情。...

  飞机大面积喷洒农药

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     化肥农药的发展史

     千百年来,不论是欧洲还是亚洲,粪肥都是农业生产的主要肥料。化肥走入人类的视野还是19世纪以后的事情。

     1838年,英国乡绅劳斯用硫酸处理磷矿石制成磷肥,成为世界上第一种化学肥料。1850年,德国化学家李比希发明了钾肥。1850年前后,劳斯又发明出最早的氮肥。1909年,德国化学家哈伯与博施合作创立了“哈伯-博施”氨合成法,解决了氮肥大规模生产的技术问题,让化肥普遍应用于农业生产成为可能。不过,化肥大规模投入农业生产还是上个世纪50年代以后的事情。

     与化肥相比,农药的使用则要久远得多。根据历史记载,农药最早的使用可追溯到公元前1000多年。在古希腊,已有用硫磺熏蒸害虫及防病的记录,中国也早在公元前7~5世纪就用莽草、蜃炭灰、牧鞠等灭杀害虫。

到了17世纪,人类又陆续发现了一些真正具有实用价值的农用药物,烟草、松脂、除虫菊、鱼藤等杀虫植物被加工成制剂,作为农药使用。之后,农药的种类逐步丰富起来。

     在上世纪40年代以前,农药以天然药物及无机化合物为主,从40年代初期开始,农药进入有机合成时代。

有机合成杀虫剂的发展,首先从有机氯开始,40年代初,出现了滴滴涕、六六六。二次大战后,出现了有机磷类杀虫剂。50年代又发展了氨基甲酸酯类杀虫剂。随着这些农药的发明,世界各国开始了规模化生产和使用阶段。

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     化肥农药是化解人类饥饿的利器

     “对人类社会而言,化肥的最大功绩就是极大地促进了作物产量的增加,使之能够养活更多的人口。”北京农学会秘书长袁士畴研究员在接受记者采访时表示。

     据联合国粮农组织(UAO)统计,在农作物增产的总份额中,化肥的作用约占40%~60%的比例。在世界范围内,因为有了各种化肥,单位面积的农作物产量大大提高,很多饥饿和粮食短缺问题也得以化解。

     中国科学院沈阳应用生态研究所研究员、沈阳农田生态系统国家野外科学观测研究站站长张旭东表示,中国是一个人口众多的国家,粮食生产在农业生产中占有重要的位置。通常增加粮食产量的途径是扩大耕地面积或提高单位面积产量。但根据中国国情,中国扩大耕地面积的潜力并没有多少空间,虽然中国尚有许多未开垦的土地,但大多存在投资高、难度大的问题,这就决定了中国粮食增产必须走提高单位面积产量的途径,而化肥就是至关重要的一个法宝。植物生产所需要的多种营养元素,可以从化肥中得到迅速补充,从而实现丰产。

     袁士畴表示,农药的广泛使用,也极大地减少了病虫害对农作物的侵蚀,从而保证了收成。在我国,到上世纪70年代,农药的生产初步满足了农业生产的需要,年年成灾的蝗虫、粘虫、螟虫等虫害得到了有效控制。

     随着农药被广泛应用于消灭蚊蝇等害虫上,祸害人类的疟疾、伤寒等流行性疾病的传播和扩散也随之减少。

但是,化肥和农药也是一把双刃剑,在长期大规模的使用后,它们的负面效应也极大地显现了出来,给生态环境和人类的身体健康带来很大的威胁。

作者:李 鹏 来源:羊城晚报 `



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